为了贯彻落实《国务院办公厅关于深化产教融合的若干意见》精神,深化产教融合,促进教育链、人才链与产业链、创新链有机衔接,充分调动企业参与产教融合的积极性和主动性,发挥企业在职业教育中的主体作用,更好地为行业企业培养高素质的技术技能人才,化工系在企业与学生双方双向选择的基础上,与福建省亚明食品有限公司进行校企合作。
9月1日,化工系18级食药监专业共8位实习生,在吴菲菲老师、林芳老师及辅导员张艳君的陪同下,出发前往福建亚明食品有限公司进行顶岗实习报到。
抵达公司后,由负责人带领我们参观亚明美食体验馆并介绍各种冷冻食品的相关工艺及成品。
参观了美食体验馆后,负责人向我们介绍了亚明食品有限公司的企业文化。
接下来,负责人向我们详细说明了食品的具体生产流程及每个环节需要用到的仪器设备、注意事项等。
了解企业、接触企业、走进企业,这次实习是我们将专业知识应用于实践的机会,“不经一番彻骨寒,哪有梅花扑鼻香”,相信大家通过这次实习一定收获颇多,同时在此也预祝参加本次实习的全体学子实习顺利!